Маринованная черемша представляет собой замечательную закуску с пикантным вкусом и ароматом. Чтобы ее приготовить, необходимо отобрать наиболее толстенькие и крепкие побеги черемши - желательно, чтобы листья при этом были еще недостаточно раскрытыми. Наиболее вкусной частью черемши маринованной являются именно ее стебли, которые аппетитно похрустывают во время еды.